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拥有得天独厚自然资源优势的康乐县，把以香菇为主的食用菌产业作为该县发展现代农业的主导产业之一。康乐县特色农业发展中心主任马文英说，于2020年5月开工建设的康乐县现代农业科技示范基地就坐落在大庄村澳门正版金牛版，基地有养菌棚400座、生产棚500座。这里是该县香菇产业核心，已打造成为集生产、加工、销售和品牌推广等为一体的新型食用菌全产业链示范基地。

在康乐，香菇种植大棚已成很多乡村“标配”。马文英说，近年来，通过该基地辐射带动康乐县3家企业、16个合作社、320余户农户参与食用菌种植，共建成食用菌大棚1558座。2023年种植食用菌7600亩，食用菌全年产量约6200吨、产值9800多万元。年带动周边500多户民众就近务工，累计带动农户3.4万人。